Hoy les traigo esta creativa forma de decoración para cupcakes. Estos súper adorables y dulces conejitos son el complemento perfecto para cualquier actividad pascual, celebraciones primaverales, fiestas de niños o cualquier otra actividad que tengas en mente.
Lo que necesitaras para armar esos hermosos cupcakes son los ingredientes siguientes:
- Cupcakes
- Fondant blanco o crema
- Pincel mediano
- Colorante rosa
- Vodka
- Cortado en forma de hoja*
- Rollo de amasar (Rodillo)
- Fécula de maíz
- Merengue (Suspiro) o Crema de mantequilla
- Boquilla redonda grande**
- Manga desechable**
*Si no tienes cortadores un cuchillo mediano te servirá
**Puedes usar una funda de Ziplock y cortar una esquina.
Instrucciones
Para las orejitas de Conejo
- Tomamos el fondant y lo amasamos sobre una superficie plana. Para evitar que se pegue, sírvete de esparcir un poco de fécula de maíz. Solo si es necesario.
- Una vez suave, tomamos un rollo de amasar y aplanamos el fondant hasta que tenga aproximadamente entre 1/4 – 1/8 cm.
- Usamos el cortador en forma de hoja para cortar las orejitas. También puedes hacer la forma de orejas con el cuchillo.
- Cuando estén todas listas, las dejamos secar completamente antes de pintarlas.
- Para pintar nuestras orejitas: Mezclamos un poquito de colorante rosa con una diminuta cantidad de vodka. Solo lo suficiente como para diluir el colorante.
- Con el pincel, tomamos un poquito de “pintura” y coloreamos el interior de cada una de las orejas. Dejamos secar completamente.
Para decorar los cupcakes
- Llenamos nuestra manga o funda de ziplock con merengue. Colocamos la punta de la manga sobre el cupcake a 1cm de distancia de la superficie.
- Apretamos la manga hasta que se forme un copete redondo. Si tendremos lista la cabecita de nuestro conejito
¡ Ahora viene la parte mas divertida!
Cuando tenernos nuestros cupcakes con su cobertura lista y nuestras orejitas preparadas. Tomamos dos orejitas y las colocamos una a cada lado del copete para completar la cabecita. En este punto, puedes tomar parte del fondant restante y hacerle unas naricitas rodas o cualquier otro tipo de decoración que te guste para darle personalidad y vida propia. ¡Así podrás armar tu propia familia de estos adorables animalitos!
Estos están hechos con grageas rojas para la nariz y dos puntitos negros para los ojos.